Os alimentos saudáveis ​​mais baratos do mercado

O custo da alimentação saudável pode parecer assustadoramente alto às vezes. Com superalimentos de linho para açaí, bagas de goji para óleo de coco e cacau para manteiga de castanha de caju custando um centavo bonito, comer saudavelmente pode se sentir como um clube proibitivo a que os bebês orçamentados não pertencem. Mas estamos aqui para lembrá-lo que esse não é o caso - e que alguns dos alimentos mais saudáveis ​​do mundo são super baratos. Continue rolando para os alimentos para alcançar quando você está precisando de dinheiro, mas não quer comprometer a saúde.

Feijões

Além do ramen (que definitivamente não é saudável), há uma razão para os garotos da faculdade dependerem do arroz (mais sobre isso depois) e dos feijões: eles são deliciosamente baratos e insanamente saudáveis. Seja rim, preto ou nosso tipo favorito - feijão cannellini branco e cremoso - são recheados com proteína e fibra, com 0% de gordura. Eles fazem uma base versátil para todos os tipos de saladas de feijão e taças. Uma porção custa menos de 60 centavos, e os grãos podem ser comprados a granel ou em sacos para economizar ainda mais dinheiro do que você faria com o tipo enlatado.

Aveia Laminada

Não pode pagar uma tigela de $ 9 açaí no ponto de saúde da rua abaixo? Não se preocupe - a aveia enrolada é sua amiga. Uma xícara de aveia - que contém fibras saudáveis ​​para o coração e pode ajudar a baixar o colesterol, além de mantê-lo cheio por horas com pouca gordura - custa 13 centavos por porção.

Arroz castanho

O arroz integral não recebe crédito suficiente à sombra de sua quinoa prima mais fria. O alimento de recheio, baixa cal e baixo teor de gordura é um grande grão integral que serve de base para uma refeição (uma tigela de arroz asiática com tofu e couve, feijão preto com ovos, você escolhe) e custa apenas 17 centavos por servindo.

Laranjas

Laranjas são uma das frutas mais baratas do mercado. Eles aumentam a imunidade com seu valor diário de vitamina C, contêm 3 gramas de fibra por laranja, fazem um ótimo lanche a qualquer hora do dia e custam cerca de 40 centavos.

Atum enlatado

Atum enlatado é um alimento básico barato para a saúde. É versátil (salada de atum, sanduíche de atum, caçarola de atum, atum em bolachas - céu é o limite), tem vida útil praticamente indefinida, é desnatada e rica em ácidos graxos ômega-3, tem alta proteína e poucas calorias e custa 70 centavos. uma lata.

Couve

Kale certamente não precisa de introdução, mas é bom lembrar que, apesar de sua popularidade e aparência no cardápio de todos os restaurantes da moda, a couve é um dos itens mais baratos na mercearia. Uma xícara do material verde rico em nutrientes fornece as vitaminas K, A e C; ferro; magnésio; e mais e custa cerca de 40 centavos.

Vegetais congelados

Embora dependa do tipo de verduras que você come (misturado, feijão verde, ervilha, cenoura, etc.), uma xícara de vegetais de um freezer custa cerca de 25 centavos. É de longe a opção mais econômica do que legumes frescos, e o bônus é que eles não vão mal. Usá-los para frituras, sopas, ovos embaralhados e acompanhamentos.

Lentilhas

Lentilhas são, possivelmente, a comida saudável mais barata do mundo. Eles custam apenas 10 centavos por porção (!) E são tão loucos e saudáveis ​​quanto são baratos. Uma xícara de lentilhas cozidas contém 17 gramas de proteína, 15 gramas de fibra e apenas 230 calorias.

Melancia

Melancia custa cerca de 20 centavos por xícara e é rica em antioxidantes e teor de água, por isso é baixa em calorias. Só não compre a versão pré-cortada, o que aumenta consideravelmente o preço.

Quais são os seus alimentos saudáveis ​​baratos e favoritos? Compartilhe-os nos comentários abaixo! E clique aqui para um livro de receitas saudável acessível ao orçamento.