Um naturopata britânico diz que você deve ingerir essa comida todos os dias para bater o bloat

Se você já viu o Super Size Me (ou apenas, você sabe, mora na América), então você está ciente do excedente de alimentos processados, com alto teor de açúcar e com sabor artificial em todas as facetas das vendas de alimentos nos EUA. Nunca esquecerei o clipe de Morgan Spurlock mostrando a "decadência" das batatas fritas do McDonald's: Depois de 10 semanas, nenhum esporo de mofo apareceu nelas, fazendo-nos pensar que conservantes radioativos os mantêm em seu estado dourado e nítido.

Admito: às vezes, um pacote de biscoitos, batatas fritas ou uma corrida de fast-food soa como uma ideia excelente e totalmente razoável, mas depois, como um relógio, fico inchada e decadente depois de comê-los. A comida afeta seu corpo de maneira palpável, mas para muitos norte-americanos, esse fato é mais uma reflexão tardia do que um método de auto-prática. Isso ficou ainda mais evidente para mim durante uma reunião com Jules Miller, fundador da The Nue Co., uma nova linha britânica de suplementos.

Miller recentemente passou pelo escritório para explicar sua linha de suplementos em pó à base de plantas, cada um projetado para ajudar a atingir um dos seguintes: saúde intestinal, clareza da pele, resistência e inchaço . Eu imediatamente me animou ao ouvir sobre o último item da lista, como inchaço constante é um problema comum meu (e a ruína da minha existência). Miller riu, brincando que os americanos parecem realmente atraídos por esse suplemento em particular - não tanto quanto sua base de clientes britânicos. Naturalmente, eu perguntei por que isso é assim.

"É difícil dizer sem fazer suposições enormes", explica Miller, "mas acho que o estresse é um grande contribuinte para o inchaço . Mais horas de trabalho, combinado com menos férias anuais e um esforço para ter tudo (o trabalho duro, Debloat (US $ 75) tem sido um grande sucesso nos EUA. "Isso e, é claro, quantidades copiosas de alimentos processados, laticínios e farinha branca.

Ela continua: "A indústria do bem-estar no Reino Unido está muito voltada para a tendência agora. Tornou-se moda comer limpo, o que por sua vez fez com que muitos de nós se tornassem obcecados com o que comemos. tente salientar que uma dieta saudável, mas mau relacionamento com a comida é quase mais insalubre), eu acho que nossa digestão está largamente começando a melhorar. "

Eu diria que muitas mulheres e homens estão seguindo as tendências de saúde nos Estados Unidos, mas a diferença é nossa dieta em geral (trocadilho intencional). Enquanto nós podemos Instagram uma taça de smoothie ou um suco verde em um momento, no próximo estamos nos empanturrando em fatias de pizza pós-cocktail. Não somos tão consistentemente "limpos" quanto outros países, e é por isso que a linha de suplementos de Miller ajudará a compensar maus hábitos alimentares. (Embora comer limpo sem a necessidade de suplementos é o ideal, nem sempre é a realidade.)

Cada pó é sem sabor, sem açúcar e feito de ingredientes 100% naturais à base de alimentos. Um probiótico baseado no solo e um prebiótico derivado da chicória são usados ​​em toda a gama. Por que você precisa de um probiótico e um prebiótico? Probióticos, que equilibram as bactérias ruins em nossos sistemas e promovem a digestão adequada, são alimentados e alimentados por prebióticos, tornando-os uma dupla dinâmica para ajudar a melhorar sua saúde intestinal. Essas boas bactérias também têm propriedades anti-inflamatórias (este editor notou uma diferença marcante em sua pele depois de tomar probióticos consistentemente), então o pó específico da linha, Skin Food, é ótimo para obter uma pele mais brilhante e uniforme.

Além de sua bela embalagem, é fácil ficar intrigado com a abordagem simplista e natural da linha para melhorar a saúde, por isso não é de surpreender que ela esteja ganhando muita tração tanto na lagoa quanto nos Estados Unidos. Também é interessante encontrar um desenvolvedor que tenha visto um benefício tão direto em usar seus produtos - Miller está firmemente por trás dos poderes transformadores de suplementos alimentares e alimentícios enquanto curava seu próprio IBS simplesmente desistindo de trigo e laticínios, comendo "verdadeiros". comida "e consumindo mais probióticos. Fascinada por isso, perguntei a Miller como é seu típico plano de refeições diárias, que apresentei abaixo:

• Manhã : Ovos e uma dose de Gut Food (US $ 70) e Energy (US $ 75)
• Snack : Iogurte e granola
• Almoço e jantar: Salada de frango (Para o jantar, você pode trocar por outra refeição limpa, como salmão e espinafre).

Outro alimento importante que Miller ingere diariamente para uma boa digestão é o chucrute . "O processo de ácido lático que naturalmente preserva o chucrute é um ótimo probiótico", explica ela. "Há uma grande variedade de bactérias saudáveis ​​que ajudam a garantir uma boa saúde intestinal. Sempre digo às pessoas que comecem com comida e, nos dias em que a alimentação não é realista, recorram a suplementos como os nossos." Ela também é uma grande proponente do kombucha e do kefir, dois outros probióticos naturais.

Você experimentará esta linha? Som abaixo!