O açúcar no sangue é provavelmente uma palavra que você ouviu por aqui e ali, mas você realmente entende o que é, e que efeito isso tem no seu corpo? Acontece que equilibrar o açúcar no sangue é a chave para manter um peso saudável. Continue lendo para descobrir tudo o que você precisa saber sobre o açúcar no sangue!

O açúcar no sangue, ou glicose, é a nossa principal fonte de energia. Ele determina o quão famintos e energéticos nos sentimos. O açúcar no sangue é produzido quando se quebra qualquer carboidrato - de quinoa a bolo. A idéia-chave em relação ao açúcar no sangue é o equilíbrio . Sentimo-nos melhor e perdemos gordura quando o açúcar no sangue está equilibrado: não muito alto, nem muito baixo. Comer a quantidade certa de proteína, gordura e fibras em cada refeição pode ajudá-lo a estabilizar naturalmente o açúcar no sangue para queimar gordura e ter energia consistente ao longo do dia. Também ajudará a manter os picos agressivos de insulina na baía.



Regulação do Açúcar no Sangue e Insulina

Nosso pâncreas cria um hormônio chamado insulina, que é liberado na corrente sanguínea para regular o açúcar no sangue. O intervalo normal para o açúcar no sangue é entre 80 mg / ml e 120 mg / ml. A insulina é como uma pequena balsa: ela pega o açúcar no sangue, transfere-o para a corrente sanguínea e para as células. Isso regula e mantém os níveis de açúcar no sangue dentro da faixa normal. Quando comemos açúcar (ou outros alimentos ricos em carboidratos que são rapidamente transformados em açúcar no sangue), o pâncreas entra em ação para produzir a insulina necessária para que todo o novo açúcar no sangue seja armazenado. Essa onda de insulina diz ao nosso corpo que muita energia está disponível e que deve parar de queimar gordura e começar a armazená-la.



Açúcar no sangue alto e baixo

A baixa taxa de açúcar no sangue (hipoglicemia reativa) ocorre quando o aumento de insulina faz com que muito açúcar no sangue seja transportado para fora do nosso sangue. Isso pode nos deixar cansados, com fome, fracos, trêmulos, tontos e ansiosos. Como resultado, ansiamos por açúcar e carboidratos, pensando que eles vão nos pegar de volta. Na realidade, eles iniciam o ciclo novamente. E, no processo, nosso corpo armazena mais gordura. Açúcar elevado no sangue (hiperglicemia) ocorre quando a insulina é incapaz de transportar açúcar no sangue suficiente para fora do nosso sangue.

Perda de peso acontece entre as refeições quando temos açúcar no sangue equilibrado e sem excesso de insulina. Assim, a compreensão do açúcar no sangue é uma ótima maneira de facilitar a perda de gordura saudável a longo prazo. Além disso, pode ajudar a manter o seu metabolismo alto.



Como equilibrar o seu açúcar no sangue

Você pode equilibrar naturalmente o açúcar no sangue, evitando carboidratos simples e açúcar oculto. Os carboidratos simples incluem as várias formas de açúcar (procure palavras que terminam em “ose”), como sacarose (açúcar de mesa), frutose (açúcar de fruta), lactose (açúcar lácteo) e glicose (açúcar no sangue). Açúcar oculto está à espreita em alimentos processados, bebidas, alimentos sem gordura e sucos. Em vez disso, coma refeições ricas em gordura, proteína e fibra. E não morra de fome! A fome não apenas causa a produção de hormônios do estresse, como o cortisol, que previne a perda de peso, mas o baixo nível de açúcar no sangue faz com que o nosso corpo queime os músculos, diminuindo nosso metabolismo.

Como estabilizar o açúcar no sangue e alisar a cintura

A maneira mais fácil de estabilizar o nível de açúcar no sangue dentro da faixa normal é ingerir gordura, proteína, fibras e verduras em cada refeição. No beWellbyKelly, nós chamamos isso de comer o # fab4 .
• Gordura: A gordura tem menos impacto sobre o açúcar no sangue do que os carboidratos. Quando consumidas sozinhas, as gorduras não têm efeito sobre a circulação de açúcar no sangue. Quando ingerida com uma refeição, a gordura retarda a absorção da sua refeição, o que ajuda a evitar picos íngremes. (Isso explica o surto de dietas com alto teor de gordura e baixo teor de carboidratos, como cetose).
• Proteína: Proteína mantém os níveis de açúcar no sangue estáveis. Quando consumida sozinha, a proteína não gera um aumento no açúcar no sangue. No entanto, não coma proteína em excesso, caso contrário pode ser convertido em glicose (gliconeogênese).
• Fibra: Como a gordura, a fibra retarda a absorção de nutrientes, especificamente a glicose. Açúcares naturais encontrados em vegetais e frutas são entregues a nós em um “pacote” de fibras para retardar a absorção de açúcar. Legumes e frutas são melhor consumidos em todo o seu estado.
• Verduras: Ao adicionar verduras ou legumes coloridos, você está adicionando vitaminas e minerais à sua dieta. Outro bônus: o magnésio encontrado em verduras verdes provou aumentar a sensibilidade à insulina, o que é bom para regular o açúcar no sangue.

Comendo o # fab4

Apontar para comer 25-35 gramas de proteína por refeição, emparelhado com 2 colheres de sopa de gordura. Essas métricas ajudarão você a evitar lanches e passar de uma refeição para outra sem uma queda no nível de açúcar no sangue. Além disso, coma vegetais verdes fibrosos que o mantêm cheio e saciado, como brócolis, espargos ou verduras mistas. Outra chave é comer! Não morra de fome. Tentando comer menos e perder peso só funciona a curto prazo e faz mais danos ao seu metabolismo. Em vez de uma mini salada com uma pequena porção de proteína, escolha um hambúrguer de búfalo com abacate e alface. Em bewell, não se trata de evitar refeições ou comer menos. Em vez disso, simplesmente nos concentramos no que comer e garantimos que cada refeição contenha o # fab4.
Você tem prestado atenção ao seu açúcar no sangue?

Fique bem. Seja linda. Seja você!
Xo KL
@bewellbykelly

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