As curas de ressaca são uma dúzia em uma dúzia e, por engano, percorremos a rota do pêlo do cachorro mais do que o suficiente para perceber que nem todas são eficazes (embora esses comprimidos de Berocca, US $ 5, diminuam consideravelmente a dor). Esta manhã, no entanto, tudo isso mudou: pesquisadores da organização de pesquisa científica do governo australiano Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization (CSIRO) fizeram uma descoberta bastante monumental. Eles descobriram que as cobaias que consumiam pouco menos de uma xícara de suco de pêra asiático antes de se entregarem ao álcool de preferência tinham menos e / ou sintomas de ressaca menos pronunciados no dia seguinte. Dores de cabeça diminuídas (ouvir, ouvir!), Menos perda de memória, náusea reduzida e menor sensibilidade à luz foram todos relatados pelos indivíduos que beberam o elixir antes de beber, bem como níveis de concentração marcadamente aumentados. E caso isso pareça familiar, é porque outro estudo de 2013 encontrou sintomas menores de ressaca (16% a 20%) para quem comeu peras coreanas (outro nome para peras asiáticas) antes de beber.



A razão pela qual essas frutas místicas parecem curar nossas ressacas ainda não está clara, mas o principal pesquisador do estudo, Manny Noakes, diz que o suco de pêra contém enzimas que ajudam a acelerar a capacidade de metabolizar o álcool, além de inibir um pouco a absorção. Mas lembre-se: não fique em casa às três da manhã, beba um monte de suco de pêra asiático e espere acordar sem ressaca. Os poderes mágicos só funcionam se você beber o suco antes de sua primeira bebida alcoólica.

Nós prevemos que os mercados asiáticos verão um influxo de vendas de suco de pêra hoje à noite.

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