Se você está indo comer uma coisa no café da manhã, faça isso

Na maioria dos dias, nossas rotinas matinais se desviam muito mais do lado “apressado e frenético” do espectro do que “pacíficas e calmas”. Isso nos leva a fazer coisas das quais poderíamos nos arrepender mais tarde - a saber, pular o café da manhã. Você já ouviu isso um milhão de vezes antes: o café da manhã é a refeição mais importante do dia. Mas por que? Porque, simplesmente, o que você se alimenta no começo de cada dia afeta diretamente como você se sente e o que você almeja e come mais tarde. "Nós batemos café com o estômago vazio e levamos a nossa cafeína alta até que eventualmente desabar sobre nós no final da manhã", diz Kelly LeVeque, nutricionista certificada e fundador da Be Well by Kelly. “Famintos e desidratados no almoço, qualquer tentativa de mantê-lo saudável sai pela janela. Sobradiamos e comemos demais, nos lançando em coma alimentar e, eventualmente, nos encontramos precisando de mais uma dose de cafeína - ou, pior ainda, do pote de doces do consultório - para sobreviver. ”

Tudo isso chegou muito perto de casa, então pedimos a LeVeque uma pergunta urgente: se tivéssemos tempo para comer uma coisa no café da manhã todas as manhãs, o que deveria ser? Nós lhe daremos uma dica - definitivamente não é cereal. Continue rolando para descobrir sua resposta!

LeVeque diz que a melhor maneira de quebrar o ciclo de comer em excesso e com escolhas alimentares precárias é começar todos os dias com duas coisas surpreendentes: gordura e proteína . "É comprovado que você ajuda a comer menos durante o dia e ajuda a se sentir equilibrada e calma", diz ela. A melhor (e mais fácil) maneira de obter essa gordura e proteína? Um smoothie . "Smoothies são uma ótima maneira de adicionar hidratação, antioxidantes, vitaminas, minerais e verduras à sua dieta facilmente e em movimento", diz ela. "A adição de fibras alimentará sua flora intestinal saudável e ajudará seu corpo a eliminar toxinas facilmente, enquanto a gordura poliinsaturada e os ácidos graxos ômega-3 ajudarão a manter a pele brilhante e as células hidratadas." Ela cita estudos que comprovam mulheres que começam o dia com proteína não só se sente mais relaxado ao longo do dia, mas também come menos no geral. Mas antes de você jogar tudo à vista no seu liquidificador, saiba disso - há um método para essa filosofia.

LeVeque compartilha uma fórmula, que ela apelidou de BeWell Smoothie, que combina a quantidade perfeita de ingredientes para dar ao seu corpo os nutrientes ideais de que necessita para sustentar durante todo o dia - além disso, é totalmente personalizável. Aqui está a receita, direto do blog dela.

#BeBem receita de batido

1 porção de proteína + 1 porção de fibra + verduras ilimitadas + 1/4 xícara de frutose + 2 colheres de sopa. gordura + líquido + superalimento

Proteína: “Procure por uma proteína vegetariana limpa e gerada ou um whey alimentado com capim orgânico.”

Fibra: “Pó de fibra crua, sementes de chia, sementes de linhaça ou abacate são ótimas opções”.

Verdes: "Seja criativo, qualquer coisa verde!"

Frutas / vegetais ricos em frutose: “Bagas, limões, limas, manga, banana, peras, pêssegos, beterrabas ou mesmo cenouras. Fruta congelada é uma opção divertida para substituir o gelo se você gosta do seu batido espesso e robusto. ”

Gordura: “Abacate, óleo de coco, óleo MCT, manteiga de nozes, nozes, manteiga de cacau ou ghee à temperatura ambiente.”

Líquido: “Água, leite de amêndoa, água de coco, leite de caju, leite de linho, leite de noz, leite de cânhamo ou suco verde prensado a frio.”

Superalimentos: “Pó verde, colágeno, açafrão, pólen de abelha, bagas de goji, granola crua sem glúten, nibs de cacau, gengibre, sementes de chia, sementes de girassol, flocos de coco, sal marinho.”

Curioso sobre o ghee? Ancient Organics Organic Ghee (US $ 20) é uma boa opção para iniciantes.

Vá até o Be Well by Kelly para ver as instruções da receita, bem como as sugestões de sabores favoritos do LeVeque!