A dieta de equilíbrio hormonal: o que comer e quando para um sistema melhor

"Seu corpo precisa de vários tipos de gorduras para criar hormônios", explica Goodman. "Sem gordura suficiente, você realmente vai lutar." Suas fontes favoritas de gorduras antiinflamatórias e saudáveis ​​são o óleo de coco, o abacate e o óleo de abacate e o ghee .

Ácidos gordurosos de omega-3

Goodman lista salmão selvagem, sementes de linhaça, sementes de chia, nozes e produtos animais alimentados com capim limitados como fontes saudáveis ​​de ácidos graxos ômega-3. Ela diz que as sementes de cânhamo têm um ômega-6 chamado GLA (ácido gama-linoleico) que sustenta os níveis saudáveis ​​de progesterona. Mas por outro lado, ela adverte para evitar os óleos ricos em ômega-6, como cártamo, girassol, milho, caroço de algodão, canola, soja e amendoim.

Probióticos

"Os probióticos são bactérias saudáveis ​​que podem realmente melhorar a produção e a regulação de hormônios-chave como a insulina, a grelina e a leptina", diz Goodman. Suas principais escolhas para uma dose saudável de probióticos são kefir (kefir de iogurte de coco e kefir de água de coco), kombucha de baixo teor de açúcar, vegetais fermentados, tempeh e missô .

Ervas Adaptógenas

Goodman descreve ervas adaptogen como "uma classe única de plantas curativas que promovem o equilíbrio hormonal e protegem o corpo de uma ampla variedade de doenças, incluindo aquelas causadas pelo estresse excessivo". Ela sugere suplementar com tais ervas para ajudar no equilíbrio hormonal. "Além de estimular a função imunológica e combater o estresse, pesquisas mostram que vários adaptógenos - como ashwagandha, cogumelos medicinais, rhodiola e manjericão - melhoram a função tireoidiana, reduzem a ansiedade e a depressão, reduzem a degeneração das células cerebrais, estabilizam o açúcar no sangue e os níveis de insulina e apoiar as funções das glândulas supra-renais.

Vitaminas e minerais

"O magnésio é vital para centenas de funções dentro do corpo humano, e muitos de nós são deficientes neste mineral mestre", observa Goodman. Algumas das maneiras que ela sugere obter magnésio são através de encapsulamentos puros de glicinato de magnésio, pó calmo e óleo de magnésio aplicado na pele, dizendo que "a aplicação tópica é frequentemente a opção mais eficaz para aqueles com um trato digestivo danificado ou deficiência grave". Goodman também chama a vitamina D, que ela diz "quase age como um hormônio dentro do corpo e tem implicações importantes para manter baixos os níveis de inflamação". Enquanto os alimentos saudáveis ​​possuem vitamina D, Goodman diz que a melhor maneira de otimizar os níveis de vitamina D é com a luz do sol "porque sua pele nua realmente produz vitamina D quando exposta a pequenas quantidades de luz solar direta".

Dieta de Equilíbrio Hormonal

Pedimos a Goodman que nos fizesse um plano de refeições ideal para o equilíbrio de hormônios por um dia, e ela expôs o abaixo.

A primeira coisa de manhã: Comece sua manhã com água morna e limão.

Café da manhã: Tenha uma refeição leve de gorduras e proteínas saudáveis ​​(sem carboidratos ricos em amido). Um suco verde ou smoothie de proteína verde com equilíbrio adequado de gordura e nutrientes é ideal. Kefir de coco com cânhamo, nozes e frutas é ótimo para alguém que quer algo mais "café da manhã".

Almoço: salada ou tigela. Toneladas de legumes frescos e cozidos com molho caseiro à base de azeite. Adicione quinoa, lentilha, feijão ou salmão como proteína.

Jantar: O mesmo que o almoço, mas você pode adicionar uma batata doce para mais carboidratos, se quiser. Isso depende do indivíduo. Algumas pessoas fazem muito bem com uma dieta super baixa em carboidratos, mas outras têm dificuldades.

Alimentos para cortar

Goodman reconhece que produtos lácteos, açúcar, glúten, alimentos ricos em gordura, alimentos processados ​​e proteína animal cultivada em fábrica são itens óbvios para alimentar se você está comendo para a saúde com os hormônios em mente, mas acrescenta que é importante "certifique-se de não consumir excessivamente proteína animal, cafeína e álcool".

Em seguida, descubra como repadronizar seus hormônios em menos de cinco minutos.