Às vezes, os swaps saudáveis ​​podem satisfazer completamente seu desejo por doces, especialmente quando é devido à fome. Outras vezes, o desejo é tão forte que você só precisa entrar. Muitas vezes chamado de "fraude" ou "refeição enganosa", essas indulgências não precisam ser uma coisa negativa. Conversamos com o fundador e presidente da Nutritious Life, Keri Glassman, MS, RD, CDN e porta-voz nacional da Academia de Nutrição e Dietética Torey Jones Armul, MS, RDN, CSSD, para ver como se dedicar com responsabilidade. Então, vá em frente, coma o cheeseburger de vez em quando e não se preocupe com isso - eis como o splurging pode ser bom para você.

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Pare de se referir a ele como uma refeição de fraude

A palavra "trapacear" tem uma conotação tão negativa, e é por isso que Glassman diz para parar de usar a palavra em referência aos seus splurges de comida. Ela prefere que você pense neles como indulgências conscientes, que o enquadra em uma luz muito mais positiva. Isso ajuda a evitar compulsões por comida com culpa (mais sobre isso depois). Tente manter seus pensamentos em sintonia com a mentalidade de que você está se alimentando de maneira saudável, para que você possa desfrutar de um pequeno deleite. Ela chama isso de "comer com poder".

Glassman não é fã de planejar antecipadamente indulgências conscientes (adeus, sorvete programado para a noite de domingo), porque você nem sempre sente vontade de se esbaldar quando chega a hora de, bem, fazer alarde. Ela prefere que você se entregue a algo que você realmente deseja, e as ânsias geralmente não seguem um cronograma.



Toque para o que você está realmente desejando

Você sabe como às vezes, por nenhuma razão, você precisa de chocolate? Ou um hambúrguer? Em vez disso, você se convence a não se entregar, e de repente se pega comendo uma maçã, pasta de amendoim e outros lanches saudáveis ​​antes de finalmente ceder e comer o maldito chocolate. Sinta-se à vontade para pular toda a primeira parte disso, diz Glassman. Seja o que for que você deseje, não "coma em volta", já que você quase sempre acabará comendo mais. "Coloque em um prato, aproveite e siga em frente", diz ela.

Dito isto, você não deve tomar isso como uma desculpa para comer pizza depois de cada dia ruim no trabalho. Glassman diz para se certificar de que você não está emocionalmente comendo e está realmente desejando que o hambúrguer. Tire alguns momentos para se refletir: você está usando uma indulgência para nutrir um mau humor? Para procrastinar mais alguns minutos nesses emails? Isso é comer emocional. Tente fazer outra coisa por cinco minutos para se distrair.



Não faça alarde quando estiver morrendo de fome

Splurging, como o supermercado, é algo que deve ser evitado quando seu estômago está roncando. "O maior erro que as pessoas cometem é vomitar quando estão com fome", diz Jones Armul. "Sentir muita fome pode levar a escolhas alimentares irracionais e excessos". Além disso, se você está se entregando ao seu deleite favorito, você quer se divertir - não inalar e perder o sabor.

Silencie sua culpa

Mesmo que você tenha planejado uma indulgência, todos sentimos a culpa pós-cheesecake, o que pode levar a mais cheesecake e talvez um ou dois biscoitos (ver comer emocional acima). Para evitar compulsões alimentares induzidas pela culpa, Jones Armul recomenda uma alimentação consciente. "Pratique a alimentação consciente, comendo devagar, aproveitando o tempo para apreciar e apreciar sua comida e ouvindo as sugestões do seu corpo para a fome e plenitude", diz ela.

Como mencionado acima, chamá-lo de "trapaça" associa sua alimentação a "depravação negativa", o que também pode levar à culpa, diz Glassman.

Descobrir o que funciona melhor para você

"Uma dieta saudável e um estilo de vida ativo permitem pequenas indulgências diárias, como um pedaço de chocolate amargo ou um punhado de pipoca", diz Jones Armul. Mas, para muitos de nós, pode ser difícil parar em apenas um quadrado de chocolate escuro.

Se você cair neste campo, você pode tentar ter um alarde maior, mas ainda assim razoável (pense: um tamanho de porção de um item caro como torta ou brownies) de uma a duas vezes por semana. Mas lembre-se de servir tamanhos e certifique-se de distribuir, diz Glassman.

E só porque você está indo para as batatas fritas não significa que o resto da sua refeição deve ser preenchido com itens splurge-y também. Par as batatas fritas com uma salada de entrada, ou escolha um lado saudável para ir junto com o seu cheeseburger.

Não espere até segunda-feira para voltar à pista

Isso anda de mãos dadas com a culpa. "Se você se excede, lembre-se de que nenhum alimento ou refeição pode fazer ou quebrar uma dieta saudável em geral", diz Jones Armul. "Nosso padrão geral de alimentação - o que comemos durante o dia, ao longo de várias semanas e meses - é o mais importante."

Então não gaste o resto do seu fim de semana chafurdando em culpa e aquele saco de batatas fritas. Embora pareça fácil jogar a toalha em uma alimentação saudável por alguns dias depois de um alarde (porque, ei, você já comeu algo ruim), tanto Glassman quanto Jones Armul concordam que você deve aproveitar o tempo para saborear sua indulgência., então volte à pista da próxima vez que você comer.

Quais são seus alimentos favoritos para entrar? Deixe-nos saber nos comentários!

Etiquetas: Alicia Beauty UK, Alimentação Saudável, dieta saudável