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Pudim de semente de Chia é um daqueles pratos que parece mais chique e mais complicado do que realmente é. Provavelmente é por isso que você prometeu a si mesmo tentar, mas ainda não chegou a fazê-lo ainda. Estamos aqui para mudar isso! Sendo que é a sobremesa de verão perfeita (especialmente quando coberto com frutas frescas) e pode satisfazer o desejo de um tratamento rico e cremoso sem prejudicar os objetivos da temporada de maiô, é hora de finalmente dominar a arte do pudim de sementes de chia em casa. Continue rolando para a receita mais simples e satisfatória de três ingredientes!
Ingredientes:
1/4 xícara de leite de amêndoa
1/3 pode leite de coco
2 colheres de sopa. sementes de chia
Para satisfazer um dente doce, derrube 2 colheres de sopa de sementes de chia em um frasco com uma tampa, adicione 1/4 de xícara de leite de amêndoa e 1/3 de leite de coco e agite bem o frasco. Depois espere meia hora para as sementes se expandirem, o que criará a textura gelatinosa do pudim (é como um experimento científico). Cubra com frutas frescas, mel e amêndoas para uma sobremesa rica em fibras, que não vai aumentar seu nível de açúcar no sangue ou deixá-lo querendo! Quão fácil é isso?
Você já fez pudim de sementes de chia? Compartilhe sua receita favorita nos comentários abaixo!