Nutricionistas concordam: estes 7 hábitos comuns estão sabotando sua dieta

Eu acho que é justo afirmar que a mulher americana média tem um relacionamento bastante complicado com a dieta. E quem pode culpá-la? Com tantos produtos, sistemas e descobertas de dietas dizendo-lhe o que comer e evitando permanecer saudáveis ​​e magros, é difícil não ficar um pouco neurótico sobre isso.

Até mesmo algumas das mulheres mais aptas que conhecemos ainda enfatizam seus hábitos alimentares. Mas de acordo com Andrew Johnston, guru de nutrição holística e autor de Spot On: Nutrition (US $ 10), o único erro verdadeiro quando se trata de fazer dieta é fazer dieta em primeiro lugar. Ou seja, nossos corpos simplesmente não são destinados a passar pelas restrições que tantas vezes os colocamos. "É preciso garantir que a ingestão calórica (e nutricional) é suficiente para convencer a nossa bioquímica de que outra Idade do Gelo não está chegando!" ele diz.

Os sete hábitos de dieta a seguir são restritivos, não naturais e não saudáveis, mas mesmo assim, muitas mulheres saudáveis ​​ainda acham que são boas para você. Segundo Johnston, além de dois outros especialistas em nutrição, a nutrição não precisa ser tão complicada. Leia para descobrir sete dos erros de dieta mais comuns (e o que você pode fazer para corrigi-los)!

1. Cortar calorias com adoçante artificial.

"Usar produtos químicos sintéticos feitos em laboratório para adicionar doçura à sua comida deve ser evitado, especialmente se você estiver tentando perder gordura", diz Diane Sanfilippo, consultora de nutrição certificada e autora de best-seller do Practical Paleo . Segundo ela, eis o porquê: nossos corpos armazenam toxinas em nossas células adiposas para proteger nossos órgãos, e esses adoçantes servem apenas para sobrecarregar ainda mais nosso corpo com toxinas .

Em vez de substitutos artificiais de açúcar, tente adoçar sua comida com pequenas quantidades de adoçantes naturais, como tâmaras secas, mel, xarope de bordo e frutas vermelhas. Também somos grandes fãs do substituto natural do açúcar Lokanto (US $ 19), um incrível adoçante derivado da fruta monge.

2. Mastigar alimentos com poucas calorias ao longo do dia.

Você pode pensar em roer chiclete e aipo sem açúcar durante todo o dia irá satisfazer seus desejos de lanche, mas na verdade faz exatamente o oposto. " A ação de mastigar envia um sinal para os nossos corpos que a comida está chegando e hora de aumentar a função digestiva para se preparar", diz Sanfilippo. "Mas se você não está entregando calorias através da comida depois de começar a mastigar, você está enviando sinais mistos para o seu corpo." Isso pode fazer com que você sinta fome quando não precisa estar.

Para manter os desejos de comida na baía, evite mastigar qualquer coisa entre as refeições. Em vez disso, a Sanfilippo recomenda tomar água com gás com hortelã e pepino até que você planeje dar ao seu corpo um pouco de comida.

3. Ir ao suco limpa.

Algumas das mulheres mais saudáveis ​​do mundo juram limpeza de suco e desintoxicação líquida. Mas, de acordo com a Sanfilippo, a lógica por trás deles "não poderia estar mais errada". Veja, o corpo tem sua própria função de desintoxicação natural, apoiada pelo fígado. Alguns dos nutrientes necessários para o fígado fazer a sua coisa incluem vitaminas do complexo B e colina, que não são normalmente encontrados em desintoxicantes líquidos. Então , fazendo uma desintoxicação líquida, você está impedindo seu corpo de fazer o seu próprio.

"Muitas pessoas confiam em sucos verdes para ajudar a apoiar a desintoxicação, o que não é uma má idéia, mas eles não precisam ser consumidos na ausência de alimentos reais e integrais", diz a Sanfilippo. "A melhor maneira de bebê-los seria ao lado de fontes de proteína de alta qualidade, não de alimentos integrais".

4. Pensar uma caloria é uma caloria.

Aparentemente, esse mito faz com que os especialistas em nutrição fiquem loucos. "O fato é que, enquanto os valores numéricos podem ser os mesmos, pouco mais é o mesmo quando se trata das calorias entre um abacate e um biscoito", diz Candice Seti, psicóloga clínica e nutricionista certificada. "Alimentos açucarados, alimentos altamente processados ​​e similares - mesmo aqueles com poucas calorias - desencadeiam reações inflamatórias no corpo, promovem desejos e privam o corpo de macronutrientes e micronutrientes muito necessários".

A linha inferior? " Quando se trata de calorias olhar para a qualidade antes de considerar a quantidade ", diz Seti.

5. Agendando "dias de fraude".

Este erro tem tudo a ver com a sua mentalidade em torno da alimentação e nutrição. "A idéia de 'fazer batota' em sua dieta é comumente sugerida por vários profissionais de saúde", diz Seti. "O problema? Essa filosofia faz com que seus hábitos alimentares pareçam uma dieta temporária e restrita, em vez de uma maneira ideal de alimentação saudável".

Isso também não significa que os alimentos "desobedientes" sejam totalmente proibidos. "Sinta-se à vontade para fazer um deleite de vez em quando - isso ajudará a evitar que você se sinta deprimido - mas, não tenha um dia programado regularmente para 'enganar'", diz Seti.

6. Saltar refeições.

Tanto quanto os especialistas em dietas desaconselham, até mesmo as mulheres se encaixam com frequência, pule refeições para reduzir a ingestão de calorias. O erro aqui é que, quando você não come o suficiente, o corpo enlouquece e, como mecanismo de sobrevivência, produz mais enzimas produtoras de gordura e menos enzimas que queimam gordura, diz Johnston. " A alimentação frequente mantém o seu metabolismo elevado ", acrescenta. Portanto, certifique-se de alimentar seu corpo com freqüência. Experimente um lanche rico em proteínas, como uma maçã com manteiga de caju orgânica (US $ 19).

7. Evitar gordura.

Muitas mulheres em boa forma ainda são mesquinhas com suas gorduras, mas Johnston diz que isso é um erro. "Comer gordura realmente inibe o apetite, desencadeando a liberação do hormônio que causa plenitude", explica ele. "O tipo certo de gordura ajuda a mediar a resposta a carboidratos e proteínas para ajudar a estabilizar o açúcar no sangue".

Portanto, sinta-se à vontade para carregar gorduras saudáveis, como óleo de abacate (US $ 11) e sementes de chia (US $ 11).

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