Os pós de superalimento fazem você sobre-humano? Nós investigamos

Costumava haver um tempo em que a palavra "superalimento" não fazia parte de nossa consciência coletiva. Se você pedisse um batido de açaí e goji berry com uma pitada de pó de maca, as pessoas ficariam olhando para você sem palavras e mistificadas. ("Hum ... Nós não temos isso.") Hoje em dia, couve e quinoa são tão comuns quanto pão e manteiga - e nós amamos isso. A introdução de alimentos ricos em nutrientes em nossa dieta só resultará em eus mais saudáveis.

Mas você não precisa realmente comê-los; você pode beber também. É isso mesmo, a maneira mais rápida de obter sua correção de superalimento é polvilhar versões em pó dessas plantas (como o pó de maca mencionado anteriormente) em bebidas como sucos, smoothies, café e chá. Veja a nutricionista e nutricionista Lauren O'Connor. "Estes pós contêm nutrientes específicos destinados a ajudar a equilibrar os nossos corpos para uma função e resistência ideais e podem contribuir para as nossas necessidades nutricionais globais."

Continue lendo para saber mais sobre os pós do superalimento, incluindo os diferentes tipos, o que eles fazem e quais são recomendados pelos especialistas.

Açaí

Vamos começar com o pó de açaí. As bagas de açaí são hoje um dos superalimentos mais conhecidos. Acredita-se que essas bagas roxas da Amazônia tenham um conteúdo antioxidante mais alto do que suas outras variedades frutadas, incluindo os mirtilos (que são basicamente superalimentados com antioxidantes). De acordo com Dana James, CNS da Food Coach NYC, os antioxidantes diminuem o estresse oxidativo no corpo. Isso é importante, já que "quanto menor o nível de estresse oxidativo, mais lento o processo de envelhecimento".

O açaí também contém gordura e fibra saudáveis. Não tem havido muita pesquisa distinta sobre os efeitos do açaí em pó sobre a saúde, mas muitas pessoas juram por ele para melhorar a digestão, qualidade da pele, energia e clareza mental, entre outras coisas.

Quanto aos pós superalimentos em geral, use-os em conjunto com uma dieta saudável, não por conta própria. "Eles são melhores quando usados ​​dentro de uma dieta equilibrada baseada em alimentos e podem fornecer alguns dos nutrientes essenciais que nem sempre podemos encaixar em nossa dieta diária sozinha", diz O'Connor. Dana James concorda, dizendo: "Eles não vão apagar os pecados de uma dieta ruim".

Chlorella

A cor verde escura da Chlorella é devida à sua quantidade louca de clorofila. "Ele contém o dobro da quantidade de clorofila, o pigmento verde nas plantas, que pode aumentar os níveis de energia", diz James. É usado principalmente para a desintoxicação do corpo, mas especificamente o trato digestivo, como muitas pessoas tomam para curar e prevenir uma série de doenças digestivas.

Não importa se é chlorella, açaí ou um superalimento diferente, faça sua pesquisa e confira os ingredientes. "Em primeiro lugar, é importante escolher um pó com baixo teor de açúcares adicionados (se não ausentes) e o mais minimamente processado possível - o que significa que não contém uma lista de ingredientes, incluindo enchimentos, produtos químicos, Os ingredientes contidos devem ser benéficos para o corpo e fáceis para o sistema digestivo ", diz O'Connor. "Na minha opinião, manter a lista de ingredientes curta e simples (principalmente ingredientes integrais) é a maneira mais fácil de saber que o produto está limpo ".

Spirulina

Spirulina é um derivado de algas (aka algas marinhas). Antes disso, você se distancia, saiba que ela contém uma nutrição séria. " Ele contém proteínas e aminoácidos, incluindo o GLA, que é um ácido graxo essencial. Ele também tem uma alta concentração de ferro ", diz O'Connor. "Como sabemos, as proteínas são os blocos de construção da vida e são necessárias para suportar o nosso desgaste diário (dos nossos músculos) e apoiar os nossos corpos a partir do nível celular até às nossas qualidades físicas (por exemplo, pele e cabelo). Os ácidos sustentam a saúde do nosso coração e do nosso cérebro (bem como proporcionam brilho e flexibilidade para uma pele saudável e cabelo) e podem ajudar a melhorar nosso humor. O ferro é necessário para manter oxigênio adequado no sangue - níveis deficientes podem levar à fadiga ". .

Pele saudável, cabelo brilhante, proteína e energia? Sim por favor. É claro para ver por que tantas pessoas juram por este pó superalimento por ser a mistura perfeita de um suplemento de saúde e beleza. "É alcalinizante para o corpo e ajuda a limpar pesticidas, mercúrio e outras toxinas", diz James. "Meu favorito é o pó de espirulina adicionado a um smoothie com blueberries, cacau, leite de amêndoa e minha bela proteína em pó (US $ 55)."

A espirulina e os pré e probióticos encontrados nesta fórmula auxiliam na digestão e na desintoxicação. Também é formulado para reforçar a beleza natural do cabelo e da pele, fornecer energia e aumentar a imunidade. A supermodelo Elle Macpherson co-fundou a marca WelleCo; ela jura por este suplemento e toma todos os dias. (Em uma nota lateral, se tomar isso nos ajudará a parecer meio radiante como ela, nós estamos dentro.)

Maca

Maca é uma planta nativa do Peru. Embora não haja muita pesquisa, em comparação com outros superalimentos como a espirulina, ela "contém proteínas e ácidos graxos essenciais", segundo O'Connor. " É conhecido por melhorar a energia, resistência, memória e desempenho físico, e é sugerido para melhorar os sintomas da menopausa . Independentemente de estas alegações serem ou não plenamente fundamentadas, a quantidade suficiente de proteínas e ácidos gordos essenciais na dieta diária é importante para a nossa saúde e bem-estar ", diz ela. James diz que, junto com a energia, "a maca pode ajudar a suportar a capacidade do corpo de se adaptar ao estresse. Também pode melhorar o equilíbrio hormonal". Sua ligação com a testosterona é o que aumenta a energia (e pode até mesmo "ativar a excitação sexual").

Moringa

Este superalimento em pó é derivado de folhas de Moringa, uma planta nativa de lugares como a Índia e o Paquistão. Você pode reconhecer o nome, uma vez que é encontrado em diferentes produtos cosméticos com a finalidade de aumentar a saúde da pele (afinal, este estudo mostra que é benéfico para a pele anti-envelhecimento e revitalização). "A forma mais potente é das folhas", diz James. "Tem havido alguma pesquisa sobre suas propriedades de redução de açúcar no sangue, e acredita-se que ele aumente a agilidade mental e a cognição. Também pode ajudar a proteger o fígado dos danos causados ​​pelos radicais livres."

Baobá

O pó de baobá vem - sim, você adivinhou - a árvore de baobá. Como Moringa, tem sido usado há séculos em remédios tradicionais em sua África nativa, graças a altas concentrações de vitamina C e vitamina B. Também contém um grupo de minerais como cálcio, potássio e magnésio. Segundo James, serve como um prebiótico para as boas bactérias no intestino, o que pode ajudar a diminuir o inchaço e a suportar níveis mais altos de energia. Mais energia? Nós vamos pegar.

Para ser claro, existem misturas de superalimentos em pó que podem conter uma combinação daqueles listados acima. Eles são ótimos também, desde que você tenha certeza de que eles estão realmente limpos. "Se eu tiver que decifrar uma longa lista ou não tiver idéia do que é um ingrediente, não vale a pena comprar", diz O'Connor. Ela geralmente adere a proteína em pó ou uma fórmula de verduras misturadas.

" Para obter uma quantidade ideal de proteína no meu dia, enquanto em uma dieta baseada principalmente em plantas, eu confio em uma proteína de qualidade em pó antes do meu treino matinal ", ela nos diz. "Na verdade, eu adiciono ao meu leite de nozes para o meu café caseiro 'latte'. Quando eu preciso de um pouco de força no final da tarde, um pó verde misturado em um smoothie ou com um pouco de água certamente pode me impedir de comer demais e me levar até a minha próxima refeição.Eu também posso entrar em vitaminas e nutrientes como vitamina C, vitamina D, potássio, cálcio e magnésio, para citar alguns. "

Experimente o PaleoPro Paleo Protein Powder (US $ 40), que "é feito com proteína de carne magra e proteína de ovo" ou PaleoPro Paleo Recovery Powder (US $ 30), que contém proteína de batata doce e clara de ovo. "O sabor é ótimo simplesmente misturado com água também!" Quanto a um pó verde, ela gosta do Alimento Perfeito Verde Super Comida RAW da Garden of Life (US $ 27). É uma combinação de "mistura de suco verde cultivada, mistura de antioxidantes, mistura orgânica de broto e uma mistura de probiótico / enzima". Contém erva de trigo, cevada, beterraba, linho e espinafre, entre outras coisas.

Quanto a James, "eu amo a poção do sol!" ela diz. "Todos devem tomar um complexo B, já que usamos os Bs para criar energia, regular os hormônios, metabolizar o álcool e desintoxicar". Um favorito de Byrdie é o Mucuna Pruriens Powder da Sun Potion ($ 37). Leia tudo sobre isso aqui.

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