Ninguém conhece melhor a comida do que um nutricionista, e quando se trata dos hábitos alimentares de nós, não nutricionistas, sempre há espaço para melhorias. Para nos ajudar a entender o mundo confuso que pode ser o que comer eo que não comer, consultamos Alexandra Samit, a treinadora de saúde Be Well do famoso Eleven Eleven Eleven Center, do Dr. Frank Lipman, pelos erros mais comuns cometidos pelas pessoas., sem perceber.

Continue rolando para ver quais hábitos não saudáveis ​​você pode ser pego e como corrigi-los!

Erro: Comendo Omeletes de Ovo Branco

"Eu não suporto ouvir mais uma pessoa pedir claras de ovos!" Samit diz. "As claras de ovos não possuem muitos dos nutrientes encontrados na gema, uma fonte de nutrição. As gemas contêm antioxidantes; vitaminas B, incluindo B12; vitamina A; ferro; selênio; biotina; fósforo; colina; e outros vários nutrientes. É hora de mudar de idéia sobre as gemas, já que numerosos estudos mostraram que o colesterol dos ovos não afeta os níveis de colesterol no sangue. Ovos escalfados em uma salada ou ovos mexidos com bacon alimentados com capim são refeições muito saudáveis. "



Erro: Comer um café da manhã carregado com carboidratos

"Comer muitos carboidratos no café da manhã leva a picos nos níveis de insulina e prepara você para o desejo mais tarde, " diz Samit. "É melhor ter proteína e gorduras saudáveis ​​pela manhã. Uma omelete (com a gema), ou um smoothie misturado com gorduras saudáveis ​​como abacate, manteiga de amêndoa, óleo de coco ou MCT seria uma opção muito melhor do que cereais ou um bolinho ", mesmo os tipos saudáveis ​​e inteiros de trigo.
Samit recomenda a seguinte receita smoothie fácil: 2 punhados couve, 1/4 xícara de framboesas, 1/4 de abacate, 1 Be bem Sustain pacote, 4 onças de leite de amêndoa, 4 onças de água e alguns cubos de gelo. Misture e divirta-se!



Erro: compra de produtos embalados sem glúten

"Todos nós sabemos até agora a destruição que o glúten pode causar em nossa digestão, pele, níveis de energia, humor e muito mais", diz Samit. "No entanto, bens embalados sem glúten ainda precisam ser classificados como lixo processado. Não há nada saudável sobre muitos dos bolos e biscoitos sem glúten lá fora. Eles precisam ser vistos como sobremesas e guloseimas, salvas para a ocasião raramente. Uma alternativa melhor seria um pudim de chia com chocolate, como o que fazemos aqui no Be Well. É delicioso e com pouco açúcar. Blend 1 pode leite de coco, 2 colheres de sopa de cacau cru, 3 colheres de sopa de chia e stevia (a gosto) no liquidificador, e deixe na geladeira por 30 minutos ".

Erro: Beber um suco verde que é rico em açúcar

"Pense que todo suco verde é saudável? Pense de novo", diz Samit. "Eu vi sucos verdes que têm até 50 gramas de açúcar! Isso é mais do que um refrigerante. Lembre-se, açúcar é açúcar, mesmo que seja frutose (o açúcar natural da fruta). Peça sucos verdes com apenas meia maçã verde e alguns limão ou gengibre para dar sabor. Eles são muito melhores que sucos de frutas com alto teor de açúcar, como abacaxi e melancia. O mesmo vale para smoothies. Se você está encomendando ou fazendo em casa, use um toque de mel cru ou stevia para adoçantes de adicionar agave ou sucos de frutas.Você também pode substituir o abacate por banana para torná-lo espesso e cremoso, com menos açúcar ".



Erro: Usando Substitutos da Manteiga

A gordura saturada não causa doenças cardíacas e, portanto, a manteiga (de vacas alimentadas com capim) não é mais o inimigo ", diz Samit." A margarina e pastas processadas usadas como substitutos da manteiga contêm substâncias químicas, aromas artificiais e corantes alimentares. dos quais são ingredientes estrangeiros que nossos corpos não sabem digerir corretamente. Uma manteiga de boa qualidade de vacas alimentadas com pasto é uma opção melhor. A manteiga contém vitaminas A, K2, D e E, juntamente com muitos outros nutrientes e minerais importantes que ajudam na saúde. E, como dito antes, usar um ingrediente natural cheio de gordura irá ajudá-lo a ficar cheio e saciado, eliminando os desejos e picos de açúcar no sangue ".

Erro: Comer Low-Fat Dairy

"Os produtos lácteos com baixo teor de gordura são nutricionalmente vazios", explica Samit. "Ambas as células do nosso corpo e nossos hormônios precisam de gordura para funcionar eficientemente. Produtos sem gordura também tendem a ser cheios de açúcar e levam a um pico nos níveis de insulina, o que leva ao armazenamento de gordura, pois não possuem as gorduras saudáveis equilibrar os açúcares da lactose.Produtos lácteos pré-embalados com pouca gordura ou sem gordura também têm uma tonelada de açúcares adicionados para reafirmar o sabor da falta de gordura.Se você pode tolerar laticínios, queijo de cabra com iogurte gordo pode ser alternativas saudáveis ​​".

Qual desses erros mais te surpreendeu? Som desligado nos comentários abaixo!

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