As saladas geralmente são malfeitas por serem insatisfatórias (se são magras e más) ou insalubres (se não forem magras e cruas). O meio termo substancial é menos falado, mas é exatamente onde você encontrará as saladas que irão alimentar a perda de peso. Eles são uma combinação deliciosa e nutritiva de proteínas, vegetais, gordura saudável e amido (sim, você pode e deve incluir carboidratos em sua salada). Reunimos algumas receitas saborosas que se encaixam na conta e adicionamos seus valores nutricionais aproximados (caso você não acreditasse em nós).

Percorra para ver cinco saladas de enchimento que são ótimas para perda de peso!

Salada de arco-íris de desintoxicação

O magro: Os vegetais frescos crus desta salada fornecem muita fibra, enquanto o abacate e as nozes fornecem gorduras saudáveis ​​que permitem uma melhor absorção dos nutrientes essenciais. Basta acender o azeite para não exagerar nas gorduras. (Encontre a receita inteira em DetoxDIY.)



Informação nutricional:

Calorias: 300

Gordura: 15 g

Açúcar: 3 g

Proteína: 10 g

Ingredientes:

Brócolis

Repolho vermelho

cebola vermelha

Abacate

Amêndoas

Sementes de Chia

Iogurte

Azeite extra-virgem

Suco de limão

Salada de atum balsâmico de manjericão

The Skinny: A combinação de proteína magra, uma variedade de vegetais coloridos e gorduras vegetais saudáveis ​​(azeite de oliva) fazem desta salada de atum o almoço perfeito. Sirva em uma cama de verduras escuras e frondosas para aumentar o nível nutricional. (Veja a receita completa no The Secret Ingredient.)



Informação nutricional:

Calorias: 350

Proteína: 25 g

Fibra: 8 g

Açúcares: 3 g

Ingredientes:

Atum enlatado

Tomate Roma

cebola vermelha

Pimentão amarelo

Abobrinha

Vinagre balsâmico

Suco de limão

Manjericão

Alho

Salada de Proteína Poderosa

The Skinny: Além de ser carregada com proteína e fibra, esta salada é muito baixa em calorias. E há uma abundância de ingredientes saborosos para manter as coisas interessantes. (Encontre a receita no Prevention.com; apenas certifique-se de cortar o açúcar sempre que puder para mantê-lo enxuto.)

Informação nutricional:

Calorias: 310

Gordura: 10 g

Fibra: 5 g

Proteína: 23 g

Ingredientes:

Rúcula



Cenouras

chalotas

Cebolinha

Agrião

Tomate Uva

Pistache

Peito de frango sem pele

Azeite extra-virgem

Salada grega

The Skinny: Com vários vegetais de baixo cal que trazem a fibra e nozes e frango ou peixe trazendo a proteína, esta salada tem tudo que você precisa. E se você vai comer queijo na sua salada, o feta é uma das suas melhores apostas. (Leia a receita completa em Prevention.com.)

Informação nutricional:

Calorias: 395

Gordura: 34 g

Fibra: 7 g

Proteína: 8 g

Ingredientes:

alface romana

Pimenta verde

Tomate

Pepino

cebola vermelha

Azeitona Kalamata

Pinhões

Queijo feta

Frango sem pele ou peixe

Salada picada de erva e grão de bico

O magro: Acredite ou não, sua salada pode realmente se beneficiar de um pouco de amido na forma de um alimento rico em nutrientes como o milho - ele funciona junto com proteínas para ajudar a mantê-lo satisfeito. O tempero nesta salada também vai dar um pequeno impulso ao seu metabolismo. (Veja a receita na Half Baked Harvest.)

Informação nutricional:

Calorias: 450

Gordura: 17 g

Fibra: 8 g

Proteína: 15 g

Ingredientes:

Alface manteiga

Milho

Tomate

pimentão vermelho

Amoras ou mirtilos

pêssego

Pimenta jalapeno

Grão de bico

Sementes De Abóbora

Nozes e pistachios

Abacate

Queijo de cabra

Azeite extra-virgem

Vinagre de maçã

Suco de limão

Alho

E para mais inspiração na salada, confira Salad as a Meal: saladas saudáveis ​​para cada prato (US $ 23) por Patricia Wells.

Qual dessas saladas você vai experimentar? Conte-nos nos comentários abaixo!

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