Neste ponto, a alimentação consciente dificilmente é um conceito novo - nutricionistas e cientistas têm desenhado conexões entre meditação e perda de peso há vários anos. Como uma rápida atualização, a idéia é que, aproveitando o momento para ouvir sua mente e seu corpo antes e enquanto você come - tornando cada mordida e refeição a mais deliberada possível - você está mais ciente das suas dicas de fome e do seu corpo realmente precisa. É uma estratégia que é especialmente útil nesta era de distração constante quando é muito comum comer na frente de um computador ou tela de TV. (Você provavelmente não está prestando muita atenção em cada mordida se você for arrebatado por Stranger Things, tornando muito mais fácil exagerar.)



Mas, embora a atenção plena seja uma abordagem muito geral para se alimentar melhor, existem algumas maneiras bastante específicas de colocá-la em prática. Tome este estudo recente de Brigham Young, por exemplo, que sugere que simplesmente ouvir a si mesmo mastigar pode ajudá-lo a moderar o quanto você come.

Pesquisadores fizeram um grupo de participantes lanchar alimentos especificamente crocantes: pretzels, chips e similares. Mas aqui está o problema: quando os pesquisadores faziam parte do grupo colocar fones de ouvido com música muito alta, esses sujeitos comiam quase o dobro do que aqueles que só ouviam a si mesmos mastigando. "Quando você mascara o som do consumo, como quando você assiste TV enquanto come, você tira um desses sentidos e pode fazer com que você coma mais do que normalmente faria", disse Ryan Elder, um dos diretores do estudo.



O takeaway: Não só isso destacar ainda mais a importância de sintonizar suas refeições sem distração, mas também sugere que noshing sobre alimentos crocantes poderia ajudar a comer menos. É claro que você obterá o máximo de benefícios se escolher alimentos barulhentos com um toque nutricional extra - podemos sugerir alguns vegetais crus, que também têm o bônus de conter muita água e fibras? E para desejos salgados, adoramos o SeaSnax - as folhas secas de algas assadas são super saborosas e baixas em calorias, também conhecidas como o antídoto perfeito quando estamos com vontade de comer algumas batatas fritas.

Confira mais dicas úteis para evitar excessos.

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