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Março 2024
Se houvesse uma fórmula acordada para perda de peso, seria consumir menos calorias do que você queima. Mas, como Dana James, uma nutricionista funcional, nutricionista e nutricionista, formada em Columbia, escreve para o MindBodyGreen, é um pouco mais complicado do que isso. Na verdade, James acredita que é o que a maioria das pessoas erradas sobre perda de peso; muito mais fatores influenciam a capacidade do seu corpo de manter um peso saudável do que simplesmente comer bem e malhar.
"A perda de peso é complexa. Não se trata apenas de comida e exercício. A equação de 'calorias em calorias' é totalmente inadequada", escreve James, cujos clientes incluem Margot Robbie e uma série de modelos da Victoria's Secret. "Outros fatores, como hormônios, sono, inflamação, microbioma intestinal, medicação, emoções não expressas e genes influenciam sua capacidade de perder peso e mantê-lo desligado".
Sua equação revisada para perda de peso segue essa filosofia mais detalhada: mudança na gordura corporal = alimento + movimento + hormônios + sono + microbioma intestinal + inflamação + medicação + emoções não expressas + genes. Embora eu tenha ficado impressionado ao ler esta longa fórmula, James argumenta que é realmente fortalecedor: "Você tem a capacidade de influenciar todos esses fatores, exceto seus genes", diz ela, que "desempenham o papel mais fraco na equação por causa de como ambiente interage com eles ".
Em suma, hormônios da tireóide, além de insulina, estrogênio e cortisol, afetam o ganho e a perda de peso. O sono, ou a falta dele, pode aumentar a fome e a ingestão de alimentos. A falta de saúde intestinal e o equilíbrio desequilibrado de bactérias boas e ruins do intestino podem diminuir a capacidade do organismo de perder peso. Por extensão, a inflamação crônica causada por sensibilidades alimentares, a ingestão de mercúrio e a má saúde intestinal também podem levar ao ganho de peso, assim como certos medicamentos, como os antidepressivos. Finalmente, as emoções não expressas podem levar a uma relação doentia com a comida, além de fazer com que seu corpo se agarre ao excesso de peso. "Identifique o motivo mais provável desta lista e comece a trabalhar nele", aconselha James. "A perda de peso sustentável nem sempre é fácil, mas é muito melhor do que ... sentir-se sem esperança quanto ao seu peso".
Para mais, pegue uma cópia do livro de James, The Archetype Diet .
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Esta história apareceu originalmente em MyDomaine.